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西安美食小猫饼干 小猫饼干是西安的传统美食之一，其外表酥脆，内里柔软，口感香甜。小猫饼干的制作需要精湛的技艺和经验，一般由面粉、糖、鸡蛋和黄油等材料制成，制作过程中需要严格控制火候和时间。 除了小猫饼干，西安还有很多其他的美食，例如肉夹馍、羊肉泡馍、葫芦头等，这些美食都蕴含着深厚的历史和文化价值。品尝这些美食，不仅可以满足味蕾，还可以了解当地的文化和历史。 在西安市的各大餐厅和小吃摊，都可以品尝到正宗的小猫饼干。如果想尝试正宗的西安美食，来西安一定不要错过这些美食。